Kimchi

Kimchi é um prato tradicional coreano feito a partir da fermentação de vegetais, principalmente couve-chinesa (napa) e rabanete, com uma mistura de especiarias e temperos como alho, gengibre, cebolinho, e, frequentemente, pimenta vermelha em pó (gochugaru). A fermentação dá ao kimchi o seu sabor característico – picante, ácido e profundo – e enriquece-o com probióticos, tornando-o tanto um alimento saboroso como altamente nutritivo. É um acompanhamento comum em refeições coreanas e pode ser consumido sozinho, em sopas, arroz, ou outros pratos.

100% Vegan.

Vendido em boiões de 200ml.